Szaké workshop japán St. Jakab kagyló kóstolóval fűszerezve Az eseményre 2024. március 7-én került sor a JSS – Japán Szaké és Socsu Készítők Szövetsége és a JETRO Budapest szervezésében az Anantara New York Palace Hotel Rossini termében 11.00-15.00 óra között. 8 kitűnő japán szakéfőzde képviselője személyesen hozott el összesen 30 féle szakét, juzu likőrt […]
Régóta érlelődött már ez a látogatás, de végre május utolsó harmadában létrejöhetett. A Magyar Sommelier Szövetség így abban az élményben részesült, hogy Villányba látogathatott Günzer Tamás meghívására. Mivel a Magyar Borszakírók Köre (MBK) által alapított Magyar Bor Nagydíj vörösbor kategóriában 2021-ben ugyanúgy, mint 2022-ben is Günzer Tamáshoz került, így az MBK tagjai is örömmel csatlakoztak […]
Szakmai tanulmányút a móri Paulus Borháznál Németi Sándor írása (nemetisandorjanos@gmail.com) A Magyar Sommelier Szövetség tagjaiból, valamint borkereskedőkből és szakújságírókból álló delegációt látott vendégül március 28-án a Móri borvidék legnagyobb és egyben egyik legismertebb borászata, a Paulus Borház. Az izgalmas és élményekkel teli tanulmányút során a vendéglátók – Molnár Pál tulajdonos, Diós Máté cégvezető, Boros Zoltán […]
Az Ikon Evangelista 2020-as évjárat megjelenésével egy időben és tiszteletére megrendezett borkóstoló eseményre kapott meghívást a MASOSZ a Magyar Borszakírók Köre tagjaival együtt 2023. február 24-én pénteken. Az Ikon Borászat zászlós borának eddig készült összes évjáratát azaz 2007-2020-ig mind a 9 tételt megkóstolhatta a szakmai közönség. Az időutazás során a válogatás tételei a nagy […]
2023 márciusában folytatódik a Magyar Sommelier Szövetség (MASOSZ) és a CEWI által közösen megrendezésre kerülő Sommelier szakmai képzés, mely mind elméleti szinten, mind a gyakorlatban a legmagasabb színvonalú hazai tanulási lehetőséget kínálja a szakmabelieknek. Az előadásokat a képzés tematikáján túl, az oktatásban résztvevő számos magyar Sommelier Bajnok és Nemzetközi Borakadémikus (Dip WSET) tudása és tapasztalata garantálja. […]
2023 Februárjában folytatódik a Magyar Sommelier Szövetség (MASOSZ) és a CEWI által közösen megrendezésre kerülő Sommelier szakmai képzés, mely mind elméleti szinten, mind a gyakorlatban a legmagasabb színvonalú hazai tanulási lehetőséget kínálja a szakmabelieknek. Az előadásokat a képzés tematikáján túl, az oktatásban résztvevő számos magyar Sommelier Bajnok és Nemzetközi Borakadémikus (Dip WSET) tudása és tapasztalata garantálja. […]
2022. 11. 07-én a Soproni Borút Egyesület és az EFFIX-Marketing Kft. szervezésében és meghívására a MASOSZ tagjai STUDY TOUR-on vehettek részt a Soproni borvidéken. A délelőtti program UAZ-os élménytúrával kezdődött 10.30-12.30 között. Ez nem klasszikus túra volt, ahol „unalmas” adatokat hallottunk, hanem megmutatták részünkre a Soproni borvidék egyik olyan oldalát és olyan módon, ahogyan még […]
2022. Februárjában folytatódik a Magyar Sommelier Szövetség (MASOSZ) és a CEWI által közösen megrendezésre kerülő Sommelier szakmai képzés, mely mind elméleti szinten, mind a gyakorlatban a legmagasabb színvonalú hazai tanulási lehetőséget kínálja a szakmabelieknek. Az előadásokat a képzés tematikáján túl, az oktatásban résztvevő számos magyar Sommelier Bajnok és Nemzetközi Borakadémikus (Dip WSET) tudása és tapasztalata garantálja. […]
